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【徽商名人】祝义财:20年,从200元到1100亿

发表时间:2014-09-12  阅读次数:3523  文字大小 〖 最大 中等 一般

江苏省安徽商会会长、雨润食品产业集团董事局主席祝义财

 

    祝义材,雨润集团创始人,2012年当选华人经济领袖。20年来,以“良心”经营为招数、“蚂蚁啃骨头”的精神、“小蛇吞象”的气魄,从200元创业到如今雨润年销售额达1100亿,祝义材书写了太多的神奇。2010年、2012年、2013年,入主福布斯中国富豪榜、世界富豪榜、中国胡润富豪榜。所执掌的雨润集团,生猪屠宰产能稳居全球第一,成为中国农产品加工企业老大。

    创业:“钟情”食品,创立“雨润”

  19643月,祝义材出生于安徽桐城一个贫苦农民家庭,两个兄长甚至饥饿致死。为了改变命运,他拚命学习,以优异的成绩考上了安徽大学。可他大学毕业后只在一家事业单位工作了一年就辞职下海了。

  1990年,他怀揣着200元积蓄,一头扎进水产市场。但他没在自由市场里做小老板,而是把目光投向利润比零售更大的水产品出口贸易。肯吃苦的实在劲儿让他不断拿到大公司订单,当年销售额达到9000多万元,净赚了480万元!

  为了成就一个实业家的梦想,祝义材放弃了顺风顺水的水产贸易,耗时4个多月,走遍上海、北京、南京等20多个城市,确定了肉制品加工将在长时期内是“朝阳产业”。在选定了肉制品加工行业后,他决定避开高温肉方向,搞国际市场上新的主流方向——低温肉制品加工。

  回到安徽合肥,祝义材成立了华润肉食品加工厂,利用自行研制的低温火腿系列食品很快在当地打开市场。

  当得知南京市居民肉食品需求正随着经济发展从饱餐型向营养型、环保型、便捷型转变,而当地的肉制品加工厂品种单一,多为罐头食品,无法满足南京城市居民不断提高的生活需求时,为了拥有更好的市场投资环境,1992年祝义材果断地变卖了所有的机器设备,率领着60名有志之士,投资300万元落户江苏南京雨花台区,并将“华润”更名为“雨润”,成立南京雨润肉食品有限公司。

    打拚:“蚂蚁啃骨头”

  看上这块“肉”的并非只有雨润。当时,春都“火腿肠”红遍大江南北,后起之秀“双汇”火腿肠迅速在全国各地攻城略地。面对气势如虹的“春都”和来势汹汹的“双汇”等品牌,实力有限的祝义材在想,雨润的生存空间在哪里呢?

  经过海外实地考察,祝义材发现,曾经风靡于国外的高温肉食品已经趋于市场饱和,日渐势微;相反,低温肉制品正迅速崛起并逐步取代高温肉制品,成为海内外消费者的首选。与高温肉制品相比,低温肉制品具有营养、新鲜、精致、方便等优点,而在中国,尚没有任何一家企业生产低温肉制品。祝义材当机立断,决定以西式低温肉制品为主攻方向,进入肉制品市场,抢占这一市场空白。

  市场开拓并不容易,面对市场上几大品牌的压力,祝义材 “冷门”的低温肉制品只能在夹缝中求生存。他发现,酒店和街道小副食店不被大品牌重视,但产品能不能被消费者认同,这两块市场上的声誉是无形的 “商标”,祝义材决定从这里开始攻市场,一家又一家,尽管销货量小,手续繁琐,但一年多坚持下来,竟也拼下了2000多万元的市场,300万元起家的民营小厂雨润在南京城里站稳了脚跟。1995年,雨润的发展实现了第一次飞跃。中国超市业在各地蓬勃兴起。祝义材马上意识到:“农业要入世,必须先进入超市。中国农产品如果连超市都进入不了,就不可能打出国门,参与国际竞争。”超市这一新兴行业,解决了低温肉制品的渠道难题。祝义材在第一时间迅速抢占了超市这一新兴渠道,超市开到哪里,雨润的产品就配送到哪里,合理地弥补了产品销售网络中的空白点。

为保证质量。在当时资金有限的条件下,雨润毅然决然地投入巨资,从德国、丹麦等跨国公司引进数十条先进生产线,一次性全部引进进口设备,包括灌肠机等。同时,雨润还利用水产贸易生意时建立起来的相对稳定的市场渠道,逐步地从自制作坊向规模化工业企业发展,拉开与同行的距离,领先行业平均水平十年左右。

神奇:“小蛇”吞“大象”

尽管祝义材一直不声不响地在肉制品行业里 “攻城略地”,但真正使他成为瞩目焦点的,是他对国内17家大中型国有亏损企业一系列“惊人”的“兼并之作”。

1996年,雨润重组了已经停产五年、负债超过总资产7000多万元的南京罐头厂,成为全国首个“民企重组国企”的案例。

 一个资产才几百万的民营企业居然“妄想”收购一个资产数倍于自己的国企,其“小蛇吞象”的过程是多么的艰难。当收购消息传到罐头厂时,职工封门、谩骂、静坐等过激行为接连不断,甚至有夹着子弹头的恐吓信寄到祝义材手中。祝义材没有“后退”。他向职工承诺:决不拿走厂里的一草一木,投产后的利润用于企业自身发展;原厂职工全部接受,并保证工资高于南京国企职工平均水平;原厂拖欠的职工(包括600多名离退休人员)的工资和医药费核实后分期报销。这些与大家切身利益息息相关的承诺,让职工感受到雨润的真诚。

雨润投入1亿元进口设备,对企业进行改造扩建,改造投产后的工厂5个月销售9600万元,赢利500万元!单单1996年一年的产值就相当于原南京罐头厂三年产值的总和。雨润获得了宝贵的生产用地、厂房以及大批熟练工人,节约了大笔扩产所需的流动资金。

1996年,雨润集团食品主业的销售收入首次突破1亿元大关,市场覆盖长江三角洲区域,并拿下酒店低温肉制品市场的半壁江山。同年,雨润开始实施覆盖全国战略,健全营销体系,成立华东、华南、华中、西南、西北、东北等八大片区,相继在全国建立300多家销售办事处,成功辐射全国市场。

祝义材相继在江苏、安徽、河北、辽宁、四川等地收购了16家国有中型企业,盘活资产6亿元,投资近10亿元加以改造。1998年,雨润成功地重组了倒闭或濒临倒闭的国有企业25家,盘活国有闲置资产10亿多元,并投资12亿多元加以改造。

神奇的是,每次重组破产的国有企业,每次都能实现当年重组、当年技术改造、当年投产、当年销售、当年赢利的奇迹。  

    攻术:以“良心”经营

食品工业是道德工业,祝义材认为,这就是食品企业必须始终坚守的生命线。“真诚如雨润万家”是祝义材经营雨润的核心理念。

在江苏雨润集团南京总部公司门前,一直矗立着一座高炮立柱灯箱,上面写的“食品工业是道德工业”几个大字尤其醒目。这座灯箱犹如一座灯塔,指引着雨润集团的方向。

1993年,祝义材带着“以人为本、诚信立企”的创业思路创办南京雨润公司,从事肉食品加工。20年来,他始终如一地用自己特有的方式诠释着社会责任。

在一次车间常规巡检时,祝义材发现,工人无意间将一枚小铁钉滑入粉碎机,与香料一起被磨成粉末混进原料当中。他当机立断,下令将所有可能混入铁钉粉末的10多吨产品全部销毁,导致直接经济损失100多万元。

2008年初,我国南方遭遇历史上罕见的低温和暴风雪天气,猪肉供应严重短缺,猪肉价格急剧上涨,他在第一时间紧急启动抗雪救灾预案,灾情最严重的那几天,每天调集1万头生猪及500吨猪肉深加工制品补给江浙沪市场并带头降价,猪肉价格成功回落了,而雨润集团仅在南京市场的利润损失就接近300万元。

“一边连着农户、一边连着市场”,是祝义材领导下的雨润集团投资发展、兴建项目的着眼点。从2000年开始,为响应国家西部大开发号召,雨润集团投资数亿元,在四川、成都、湖北、甘肃、广西等地建了一批工厂,解决近万人就业问题,纳税近10亿元。2006年,雨润集团一次性战略投资25亿元助推新农村建设,分别在东部、中部以及东北地区投资3个大型工厂,其中在连云港投资5亿元扩建年屠宰300万头生猪的现代化企业;在马鞍山新建年产10万吨中高档肉制品生产企业;在沈阳一期投资10亿元兴建国内特大型屠宰、加工、销售为一体的农业产业化龙头企业。前两个项目的竣工投产,年缴纳税费超1亿元,同时提供就业岗位1.2万多个,间接转移劳动力约36万人,带动当地农民养殖增收约15亿元。

凭着诚信,凭着良心,凭着责任,雨润栉风沐雨前行着。雨润已经成长为拥有近10万名员工、100余家分(子)公司、资产超百亿元的多元化集团公司。雨润现在是国内最大的低温肉食品生产商,雨润牌低温肉制品市场占有率连续15年位列全国第一。20112012年和2012-2013年,雨润冷鲜肉市场综合占有率,也连续两年位居全国第一。雨润被评为中国消费市场20年来最具影响力的消费品牌之一。

2012年还以1100亿元销售额成功跻身千亿级民企俱乐部,又一次缔造了商界的创富传奇。

祝义材坦言,集团未来的发展目标是到2015年实现销售额2500亿元,进入世界500强。

困难就是机会  

对自己创造的一连串事业奇迹,祝义材的解说很独特:“困难就是机会。从创业开始,我一无靠山,二无关系,赚钱少别人看不上的,又苦又累别人不愿做的,风险大别人不敢做的,我去做。面对困难我想办法解决,困难就会转化为发展的机会。”为了打造更加坚固的资金和产业链条,祝义材频繁在其他行业出手。一时间,社会上议论纷纷。 “实际上,我的转向是有底线的,”他说,“3年收不回成本的项目,我不去碰它。”

在充分论证和人才积累的前提下,雨润开始进入房地产、生物医药和IT行业。其中,拿出10亿元强力介入房地产行业,开发项目已在深圳、北京、上海、南京等地全面开工。祝义材透露:“雨润房地产的收益率今年能达到20%以上,辅业整体的利润已经和主业持平。两至三年后,辅业利润将超过主业。”  

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